かんたん!ウニトマトクリームパスタ

時短料理

【ウニトマトクリームパスタ】

(材料)
・お好みのスパゲッティ 2人前
・トマトケチャップ 大さじ1
・塩
・オリーブオイル
・冷凍ウニ 1パック(1,000円前後のものでOK。前日から冷蔵庫で解凍)
・生クリームまたはホイップ 1パック
・チューブニンニク(なくてもOK)


1.鍋に塩を入れてお湯を沸かし、スパゲッティを茹でます。
2.フライパンにオリーブオイル、チューブニンニク、トマトケチャップ、生クリーム、ウニを入れて加熱し、塩で味を調えてソースを作ります。
3.茹で上がったスパゲッティをソースとあえて、きれいに盛り付けます。

完成!
おうちで手軽にゴージャスな気分に。

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